пароконвектомат бытовой встраиваемый - An Overview
пароконвектомат бытовой встраиваемый - An Overview
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:
Это делает их подходящими для небольших кухонь, заведений с ограниченной площадью.
Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Использование подобного устройства позволяет получить аппетитную и пышную выпечку
В этих устройствах пар образуется путем впрыска воды в горячий воздух. Инжекционные модели обычно более компактны, требуют меньшего объема воды для генерации пара.
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют more info общий принцип действия — циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата
Пароконвектоматы — это высококвалифицированное оборудование для кухни, используемое во многих заведениях общественного питания для приготовления пищи. Они сочетают в себе функции пароварки и конвекционной печи, что позволяет готовить блюда быстро и с сохранением всех уникальных свойств продуктов. В пароконвектоматах применяется пар для приготовления блюд, что уменьшает время их приготовления и снижает расход энергии.
Кроме подразделения устройств по способу получения пара, все существующие модели можно поделить на виды по типу питания, особенностям управления и вместимости внутренней камеры.
Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования click here или не реже чем один раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации
По возможности это стоит делать ещё get more info на стадии проектирования.